Adam Shamil não é estranho à viralidade. Ele fez uma carreira baseada nela como criadora de conteúdo e agora também está alavancando como empresário.
Embora Adam realizasse estudos de comunicação internacional com cinema e televisão na Universidade de Nottingham, ele decidiu entrar na F&B em 2017, quando começou seu primeiro café com um bom amigo.
No entanto, criar sua própria marca sempre foi um sonho ao longo da vida dele. Para realizar esse sonho, ele fundou Chunk & Dunkum negócio de gelo de Croffle e raspado, cerca de 10 meses atrás.
Apenas nove meses depois, o Sabahan conseguiu vender 100.000 Croffles, arrecadando RM1,1 milhões em receita, afirmou.
Além disso, Adam lançou o terceiro Chunk & Dunk Outlet no Imago Shopping Mall, o que é um grande negócio, pois o IMAGO é considerado o “pavilhão” de Sabah.
“O shopping é muito seletivo na escolha de seus inquilinos, portanto, garantir um lugar em uma localização tão estratégica é uma conquista significativa para nós”, disse ele. “Estar no IMAGO também eleva o status de nossa marca, dando mais visibilidade e credibilidade”.
Além disso, o IMAGO é frequentado por turistas de Brunei, Coréia, China e muitos outros lugares, tornando -o uma atração turística importante em KK.
“Estamos orgulhosos de ser a única marca de F&B com sede em Sabah, com apenas 10 meses de idade, por ter conquistado uma vaga em um shopping tão prestigiado”, expressou ele.
Então, como ele ficou com o Chunk & Dunk para onde está hoje?
Seguindo seu intestino
A razão para entrar em Croffles e gelo raspado era simples – Adam acreditava que havia uma enorme lacuna no mercado para essas ofertas em Sabah.
“Honestamente, era mais um instinto e não muito em obter a validação do mercado”, ele compartilhou com o Vulcan Post. “Eu só tinha uma boa sensação de que isso decolaria. É verdade que vendemos mais de 100.000 em menos de um ano. ”
Ter um sonho é uma coisa, no entanto. Agir sobre isso é outro. Você pode ter uma ótima ambição, mas por onde você começa?
Adam também teve essas perguntas. Para ele, o maior desafio foi navegar nos aspectos técnicos de iniciar e administrar um negócio.
“Eu não tinha ideia de como configurar um SDN BHD, ou que precisava registrar minha própria marca”, ele admitiu. “Eu nem sabia por onde começar quando se tratava de projetar e produzir embalagens”.
Tudo o que ele tinha era uma ideia maluca e uma paixão por comercializar seu produto através da criação de conteúdo. Ele simplesmente teve que descobrir o resto perguntando, fazendo pesquisas on -line e esperando o melhor.
Investindo em uma visão clara
Embora o conhecimento da indústria de Adam possa estar faltando, ele podia ver o quadro geral quando se tratava do que queria alcançar.
Ele sabia que queria trazer uma vibração retrô de “experiência americana” para KK, inspirada por suas viagens para os EUA.
“Com um tema claro para o meu conceito de jantar em mente, expandir essa visão ficou muito mais fácil”, acrescentou. “Demorou mais de um ano para estabelecer a primeira saída, mas tudo valeu a pena.”
A primeira saída não levou apenas tempo, também demorou muito dinheiro. Adam gastou RM200.000 do seu próprio bolso para chutar o primeiro pedaço e dunk outlet, disse ele.
Esse capital foi acumulado em suas campanhas de mídia social e ganhos de shows, que ele salvou nos últimos dois anos.
“Os próximos três pontos de venda foram 90% financiados pelos lucros que fizemos e empréstimos bancários”, ele compartilhou. “Se tivéssemos escolhido crescer um pouco mais lento, empréstimos bancários não teriam sido necessários.”
Lições aprendidas ao longo do caminho
Muitas vezes, o empreendedorismo tem tudo a ver com mergulho, de cabeça. Essa mentalidade de “fazer primeiro” funcionou para Adam, mas certamente houve erros cometidos e lições aprendidas ao longo da jornada.
Por um lado, o Sabahan desejou se concentrar mais na escalabilidade desde o início, permitindo que ele crescesse mais rápido. Da mesma forma, ele desejava ter construído uma equipe mais forte mais cedo e planejou melhor suas finanças.
Dica principal – você pode querer obter uma equipe de contas e tributação desde o início do seu negócio.
Havia também um pequeno acidente quando Adam soube que seu nome de marca original já havia sido levado, um incidente que custou muito, pois ele teve que refazer toda a sua embalagem.
Mas, em última análise, ele não se arrepende. “Honestamente, olhando para trás, não sinto que há nada que eu mudaria drasticamente. Cada passo, seja um desafio ou um sucesso, tem sido uma experiência de aprendizado valiosa que moldou Chunk & Dunk no que é hoje. ”
Trabalhando em equipe
Nem um ano depois, Adam se orgulha de compartilhar que Chunk & Dunk quebrou oficialmente.
“Reinvestimos quase 100% deles para expandir nossas lojas”, acrescentou o fundador.
Isso ajudou o negócio a se expandir para três pontos de venda, com um quarto a caminho.
O crescimento de Chunk & Dunk não foi apenas o esforço de um homem. Adam expressou gratidão por seu amigo, PG Qayyum, que assumiu a tarefa de ser o chefe de operações da Chunk & Dunk.
Outra amiga, Anthea Peter, se afastou de sua carreira como repórter para se juntar a ele na construção e compartilhamento da história de Chunk & Dunk.
“E, é claro, devo agradecer a mim mesma”, ele expressou. “Por dar esse salto de fé e ter a coragem de tornar essa visão uma realidade. Durante anos, duvidei se poderia realmente fazer isso. Se eu não tivesse mergulhado, Chunk & Dunk teria permanecido apenas um sonho, uma fantasia que vivia apenas em minha mente. ”
Adam também agradeceu a toda a equipe de Chunk & Dunk por seu trabalho. “Embora eu seja comemorado para todo sucesso, a verdade é que nada disso teria sido possível sem eles.”
Mantendo -se estável com novas ofertas
A F&B pode ser um negócio inconstante, no entanto, com tendências fugazes. Embora Adam reconheça isso, ele também acredita que a demanda por doces de alta qualidade, como Croffles, continuará a ter um lugar no mercado.
Mas a visão da Chunk & Dunk não é apenas uma marca de sobremesas – eles querem ser um restaurante que oferece um menu completo com hambúrgueres, espaguete e frango frito.
De fato, a quarta e a quinta saídas serão os clientes de pedaços e dunk, que servirão a novas ofertas além dos caçadores e gelo raspado.
“Isso nos permitirá cultivar a marca, mantendo a essência do que somos conhecidos”, disse ele sobre o formato de lanchonete.
A partir daqui, o sonho de Adam para Chunk & Dunk é simples e claro: “alcançar a eventual expansão global nacional e eventual, mas com estabilidade operacional”.
Até o momento, a equipe recebeu pelo menos 150 consultas sobre franquia/licenciamento da marca. Muitas pessoas expressaram o desejo de levar Chunk & Dunk para Cingapura, Brunei, Austrália e até Dubai.
Enquanto a expansão está definitivamente nos planos, Adam quer crescer de maneira estável. Mas se as coisas continuarem como estão indo, parece que um slam-dunk está nos livros da marca Sabahan.
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Crédito da imagem em destaque: Chunk & Dunk
